安坐家中以全港最低價錢享受北海道最高級海鮮美食,皇帝蟹、松葉蟹、毛蟹、花咲蟹、特級牡丹蝦、特大甜蝦、特大帶子皇、秋刀魚刺身、油鰈魚刺身、海螺刺身、三文魚子、明太子、烏賊冲漬、助宗鱈….






蟹 類
皇帝蟹原隻/
皇帝蟹半邊爪/
皇帝蟹切件/
松葉蟹原隻/
松葉蟹鮮肉條刺身風味/
毛蟹原隻/
花咲蟹原隻 (幻之蟹)/

北海道特産
帯子皇刺身特大2L/
特大甜蝦刺身特大3L/
特級牡丹蝦刺身/
新鮮生秋刀魚刺身/
巨型八爪魚脚刺身,火鍋/
秘製三文魚子
脂鰈魚刺身,火鍋/
鳳魚一夜干/
烏賊沖漬(刺身式)/
海螺貝刺身/
羅臼特産明太子/
半殻帯子 - BBQ/

新着産品
松葉蟹鮮肉條刺身風味/
銀鰈刺身/
真鱈魚北海道式刺身,火鍋/
原隻真烏賊刺身,BBQ/
羅臼特産喜次朗(原隻)/
羅臼海螺貝刺身/

特別介紹
大脂TORO/
中脂TORO/
免治TORO/
太平洋赤身金槍魚刺身/

鹿児島天然油金魚刺身/
鯛魚刺身/
廣島急凍生O豪肉(需烹調)

いらっしゃいませ!YOKOSO!
歡迎光臨優質堂北海道海鮮速遞府上專門店

過往大家祇可在高級餐廳、酒店以高昂價錢品嚐正宗高級日本料理,但從現在開始大家可安坐家中,以全港最低價錢享受北海道最高級海鮮美食。
優質堂從北海道直接選取最優質新鮮海産,並即時以日本先進的急速冷凍技術處理,保存海産最高鮮度,然後直輸香港。
本公司所有急凍包裝處理過程,皆於原產地北海道進行,並通過日本嚴格之衛生安全標準,保證大家可安心享用。
為保證本公司所有産品皆在最低價格、最高品質的情況下發售,本公司並沒有在香港開設任何店舖, 全部産品只在網上發售


公司及商品説明
優質堂之海產均取自北海道當造之海產,並大部分由知床半島羅臼町海域捕獲。北海道知床半島自2005年被世界教科文定為世界自然遺產保護區,也是日本第三個被列為世界自然遺產保護之地。

之所以成為珍貴的自然遺產,全因其擁有陸上及海洋的豐富寶藏。其中在此海域,由海底數千米湧出的海洋深層水更是世界矚目及被研究的潔淨水質。根據研究顯示這種海洋深層水繞流於世界深層海域達1000年以上,由於全未被大氣破壞的陽光照射,沒受污染,水中含豐富的礦物、鎂及浮游生物等,不但是孕育魚類的最佳養料,據說對人體的各種疾病如過敏、腦梗室、心肌梗塞及增強免疫能力等有顯注功效。

據稱能從深斷層湧出的海洋深層水滋潤的海域,只佔全世界的0.1%,又被稱為湧昇海域,而羅臼町則是其中之一,因此羅臼的漁產不但豐富,而且品質極佳,有世界三大漁場之稱。而優質堂的大部分海產就是在羅臼捕獲後被處理直接輸抵本港,不經代理、批發,價錢比市面便宜。

本公司的所有魚類及貝殼類食品,都是採用最新的急速冷凍技術,以極短的時間將海於最新鮮的態下冷凍處理‧確保鮮度無損,品質跟剛捕獲時的水準無異。一切加工過程都是在日本,受嚴格衛生基準監管的食品工場進行,務求大家可安心享用北海道的鮮味海



鱈場蟹
(皇帝蟹)
北海道特産
花咲蟹
毛 蟹 松葉蟹 皇帝蟹
半邊蟹爪
皇帝蟹切件 牡丹蝦
三文魚子 甜 蝦 喜次朗 秋刀魚刺身 八爪魚脚刺身 脂鰈魚刺身 海螺貝刺身
帯子皇刺身 明太子 助宗鱈魚
真鱈魚
鳳魚一夜干 烏賊の沖漬け
刺身式
半殻帯子 急凍生蠔肉

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